Europa

Arola netter på Arts Hotel i Barcelona

Pin
Send
Share
Send


Sommeren er synonymt med kule netter og Conda CityHan tilbyr et bredt utvalg av terrasser hvor du kan nyte de varme sommerkveldene. For noen uker siden hadde jeg muligheten til å glede meg over en av de mest utvalgte terrassene i Barcelona, ​​the Arola Terrace of the Hotel Arts, en terrasse som kombinerer stil med haute cuisine.

den kokk Sergi Arola, disippel av Ferran Adrià, er sjelen til Arola restaurant, hvor du kan nyte middelhavsmat som er oppfunnet med ditt personlige stempel. I tillegg åpner restauranten om sommeren terrassen og tilbyr et veldig elegant og forfriskende forslag.

Grønn Arola-cocktail

Juni til september, restauranten åpner terrassen, hvor Arola netter. En terrasse hvor tapas og retter av høy mat med cocktailer og musikk smelter perfekt sammen. Kveldene er livlig av DJ Natxo Arola, bortsett fra på torsdager, at det er liveopptreden av gruppen Sinead & The Sinners som berører problemer sjel, rytme & blues og funk. Vi var heldige som fikk være med på torsdag, og vi kunne glede oss over konserten der gruppen spilte sanger av Adele, Amy Winehouse og andre gode musikkklassikere sjel.

Sinead & The Sinners

Det er klart det sterke punktet på terrassen er maten. Innenfor omslagene som utgjør det omfattende brevet, passer det fremhev de hvite potetene, som er deilige. De er potetterninger confit i olje med en fylling av modig saus og toppet med en aiolisaus så god at den nesten var strukturert smørkrem.

Pin
Send
Share
Send